 |
|
Saf Nachos
Misir cipsleri, salsa fresca, avokado, zeytin, yeşil soğan, kaju ekşi krema, taze kişniş |
|
Kaju Fıstığı Humus
Taze harissa, nane yağı, çıtır lavaş, sebzeler |
|
Pancar Ravioli
Marine pancar, dereotlu kaju peyniri, tane karabiber,
Balsamik-incir çektirmesi, chives yağı |
|
Saf Dolma
Saf dolma pirinci, kuş üzümü, çamfıstığı, limon yağı, cacık |
|
Garden Dürüm
Dereotlu badem pate roka, turiu, traşlanmış soğan, kuru domates, sebzeli tortilla |
|
Wasabi Tator Tots*
Sarımsak yağında pişirilmiş patates makarnası, lahana salatası, portakal-soya sos |
|
 |
|
Roka Avakado Salatası
Salatalık,tatlı biberler, zeytin, traşlanmış soğan, baharatlı ayçekirdeği, limon yağı |
|
Detox Salatası
Taze yeşillikler, filizler, traşlanmış pancar, miso-portakal sos ve mısır cipsi |
|
Saf Nachos
Wakame, beyaz lahana, tatlı biberler, zencefil-susam vinegret, kavrulmuş susam |
|
Yosun Salatası
Misir cipsleri, salsa fresca, avokado, zeytin, yeşil soğan, kaju ekşi krema, taze kişniş |
|
Saf Sezar Salatası
Marul, nori, biberiyeli kruton, çamfıstık permasanı, saf sezar sos |
|
Ispanak Salatası
Şekerlenmiş ceviz, kurutulmuş domates, karamelize soğan, framboaz vinegret |
|
Sicilyan Soba Salatasi*
Misir cipsleri, salsa fresca, avokado, zeytin, yeşil soğan, kaju ekşi krema, taze kişniş |
|
 |
|
Global Tabağı
Summer rolls tamarind sos ile, sushi maki roll wasabi aioli ile, dereotlu badem pate domates ile |
|
Mezze Tabağı
Kaju fistığı humus harissa ile, saf dolma cacik ile, yari kurutulmuş domates, naneli tabule |
|
|
 |
|
Teriyaki Brochette
Kış sonbahar sebzeleri, susam aromali kabak noodle, kavrulmuş susam, wasabi aioli |
|
Beyaz Lasagna
Kaju boursan peyniri, marine mantar, zeytin relish, pesto, domates, közlenmiş biber sos |
|
Mini Pizza
Salsa, kaju peyniri, kapari, traşlanmış tatlı biberler, karamelize soğan, çamfıstık permasanı, mini detox salata |
|
Üçlü Tako
Keten tohumu tortillaları, mexican pate, guacamole, salsa fresca, kaju ekşi krema, acılı-lime vinegret
|
|
Patates Risotto
Adaçlı polenta, sarmisak yaği, sotelenmiş mevsim sebzeleri |
|
 |
|
| Menümüzü denemek istiyorsunuz fakat nerden başliyacağınızı bilemiyorsunuz? Izin verin şefimiz size mevsimsel ürünler ile hazirlanmış menüleriyle unutulmayacak bir deneyim yaşatsin! |
|
5 Tabakli Şefin Menüsü
Şefimiz size 5 tabaktan oluşan deneme menüsü ile rehberlik edecek. Yerel yetişen, mevsimsel ürünler ile size sunduğumuz menümüzü denerken benzersiz bir deneyim yaşayacaksiniz. Menümüze 1 kadeh organik kirmizi veya beyaz şarabiniz dahildir. |
|
4 Tabakli Diyet Menüsü
Izin verirseniz size yine en uygun fiyatımızla yardımcı olmak istiyoruz. |
|
3 Tabakli Tanıtım Menüsü
İsteyenler için günlük değişen, daha hafif yiyyeceklerden oluşan menümüzle yardımcı olabiliriz. |
|
 |
|
| Mükemmel bir son ya da Saf’daki deneyiminiz için bir başlangıç! Damak zevkinize ve sağlığınıza en uygun; saf, yüksek kaliteli ve mevsimsel ürünler kullanmaktayiz. |
|
Çikolatali Napoleon
Çikolatali brownie, vanilla creme, coulis |
|
Elmali Kek
Tatli elma, hindistan cevizi, kuş üzümü, portakal şekeri, karamel şurup |
|
Çikolatali Ganache Tart
Romda bekletilmiş muz, balsamik |
|
Şeftali Tartlet
Şekerli ceviz krust, incir püresi, vanilyalı dondurma, yıldız anason şurubu |
|
Çikolatalı Fudge Sundae
Çikolatalı dondurma, hindistan cevizi kreması, çikolata sos, şekerlenmiş ceviz, kakao tuille |
|
Lavanta Aromalı Framboazlı Sundae
Lavantalı dondurma, taze framboaz, elmalı baharatlı granola, framboaz sos |
|
Çikolatalı Cheese Kek
Kakao krust, bitter cikolata şurubu, toz kakao |
|
Dondurma Tabağı
Günlük ev yapımı sorbe ve dondurma çeşitlerimiz |
|